Курсът на рибата за 06.11.2020: Паламудът тръгна нагоре, а чернокопът надолу

Паламуд 12 лв.

Чернокоп 12 лв.

Барбун 6 лв.

Калакан 25 – 35 лв.

Цената на паламуда тръгна бавно, но сигурно нагоре, а тази на чернокопа слиза надолу. Днес двете деликатесни риби се срещнаха на цена от 12 лв./ кг. Важно е да отбележим, че става въпрос за наистина прекрасни екземпляри чернокоп, едри риби, които а-ха да пораснат до лефер.

Паламудът също изглежда прекрасно, макар че има съмнение, че идва не от Ахтопол, а от Турция. Въпреки това качеството на рибите не се подлага под съмнение, категорични са разбирачите.

В момента сергиите на пазар „Краснодар“ са пълни с черноморски риби, намират се и различни екзотични варианти

Основните валути (риби) на пазара, се менят според сезона и уменията за улов на рибарите. Gramofona.com ще ви информира ежедневно с помощта и професионалните знания на Митко Иванов.

Източник: gramofona.com